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名刀味噌本舗

玄米麹味噌 800g

¥972(税込)

COMMENT

玄米の優れた栄養価をそのままに、長期熟成による独特の旨味と風味を兼ね備えています。当地に古くから伝わる麹歩合(通常の2倍)により玄米麹の自然の甘味が活かされ、深い味わいがあるお味噌です。

《賞味期限》
賞味期限が一か月以上残っている商品を発送いたします。

BRAND CONCEPT

名刀味噌本舗

名刀味噌本舗は岡山県瀬戸内市備前長船にある味噌屋です。初代が醤油技師だった経験を生かして、昭和29年に『こうじ高原』を創業。日々、発酵と向き合いながら、乾燥こうじをはじめ、無添加のあま酒や味噌などを製造しています。

SPEC

商品ID OP-316
カラー その他カラー     
サイズ F              
素材 玄米(岡山県産朝日米)、大豆(瀬戸内市産サチユタカ)、塩(沖縄県産)
原産地 日本
ギフト包装 対応不可
その他カラー
¥972(税込)
F / 残り2点
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