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玄米麹味噌 800g
¥972(税込)
COMMENT
玄米の優れた栄養価をそのままに、長期熟成による独特の旨味と風味を兼ね備えています。当地に古くから伝わる麹歩合(通常の2倍)により玄米麹の自然の甘味が活かされ、深い味わいがあるお味噌です。《賞味期限》
賞味期限が一か月以上残っている商品を発送いたします。
BRAND CONCEPT
名刀味噌本舗は岡山県瀬戸内市備前長船にある味噌屋です。初代が醤油技師だった経験を生かして、昭和29年に『こうじ高原』を創業。日々、発酵と向き合いながら、乾燥こうじをはじめ、無添加のあま酒や味噌などを製造しています。
SPEC
商品ID | OP-316 |
---|---|
カラー | その他カラー |
サイズ | F |
素材 | 玄米(岡山県産朝日米)、大豆(瀬戸内市産サチユタカ)、塩(沖縄県産) |
原産地 | 日本 |
ギフト包装 | 対応不可 |
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